Dadel-tamarinde chutney

🥘 Ingredients

  • tamarine
    75 gram
  • dadels (fijngehakt)
    200 gram
  • suiker
    2 tl
  • komijn (gemalen)
    1 tl
  • cayennepeper
    1 mespunt
  • zout
    1 tl
  • water
    200 ml
  1. 1
    * Breng tamarine , dadels , suiker , komijn , cayennepeper )en zout aan de kook in water * Laat op matig vuur inkoken tot bijna al het vocht is verdampt
    tamarine: 75 gram, dadels: 200 gram (fijngehakt), suiker: 2 tl, komijn: 1 tl (gemalen), cayennepeper: 1 mespunt, zout: 1 tl, water: 200 ml